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      奏響豐收“椒”響曲
      ——定陶區半堤鎮發展特色種植業助增收見聞

      作者: 仝志華 來源: 菏澤日報 發表時間: 2023-10-19 09:05

      金秋十月,正值辣椒豐收的季節。10月16日,記者走進定陶區半堤鎮立新村辣椒種植基地,放眼望去,一片片辣椒長勢喜人,密密匝匝地綴滿枝頭,村民們正忙著采摘、裝袋。

      “我們種植的是墨西哥辣椒,這種辣椒比朝天椒稍微大點,口感清脆、果肉厚,辣度和朝天椒差不多,大部分人都可以接受?!狈N植戶趙新杰說,“墨西哥辣椒在我們本地種植的并不多,許多人都不認識這種辣椒,我之所以選擇這個品種,是因為它是農業大學教授推薦的?!?021年,河北農大教授到立新村考察,向村民們介紹了墨西哥辣椒這個新品種。

      當時趙新杰就對這個新品種產生了興趣,因為之前沒有種植過,心里沒有底,不敢貿然試種,于是決定實地考察。經過考察后,看到墨西哥辣椒的效益確實不錯,趙新杰購買了10萬棵辣椒苗,種植了50畝。對于常年搞種植的趙新杰來說,種植墨西哥辣椒基本沒有難度?!芭c別的辣椒品種的管理方法基本一致,但是墨西哥辣椒畝產量卻可以達到8000至10000斤?!壁w新杰說,產量高就意味著效益好。

      “我們是訂單式銷售,按照廠家的要求進行種植,采摘完后他們直接拉走?!壁w新杰說,訂單式銷售解決了他的后顧之憂。第一年種植墨西哥辣椒趙新杰就嘗到了“甜頭”,于是第二年他擴大到了110畝。為了充分利用土地,使種植更加科學化、經濟效益最大化,趙新杰又想到了套種?!袄苯凡烧暌院?,我們會種植小麥,明年5月份套種墨西哥辣椒,這樣能增加收入?!壁w新杰說。

      墨西哥辣椒從7月份開始采摘,可以一直采摘到霜降,這中間需要大量工人,為周邊的村民帶來了就業的機會。

      趙新杰依靠特色種植發家致富的同時,帶動了周邊村民紛紛效仿?!拔疫@一百多畝地種的也是墨西哥辣椒?!痹诶苯返乩?,種植戶周建省介紹,頭茬墨西哥辣椒的辣度比較低,很適合做成腌制品,通常會出口韓國,目前國內的銷售量也越來越好了。隨著辣椒辣度上升,適合進行加工提煉,制作成天然的食品添加劑?!拔以诶苯飞L初期就套種了甘藍,甘藍收獲一個多月后辣椒就可以采摘了,一畝地總收入大概在1.4萬元左右?!敝芙ㄊ≌f。

      如今,周建省成立了自己的農業公司,下一步他打算采取“高校+企業+種植戶”的合作模式,由高校負責技術,周建省與農戶簽訂種植合同并進行收購,逐步打造產業化、規?;哪鞲缋苯贩N植基地。

      鄉村振興,產業先行。近年來,定陶區半堤鎮立足實際、因地制宜,找準發展路子大力發展特色種植,通過訂單種植、精細加工提高農產品收益,鼓起了群眾的錢袋子。

      記者 仝志華

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